「福井の大豆な会」立ち上げ!

2012.05.01 Tuesday

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    2011年9月『福井の大豆な会』が立ち上がりました!拍手

    福井県内の大豆加工商品を取り扱う7つの業者が集ってできた会です。

    ひらめき7つの業者
    *米五・・・味噌(永平寺御用達) 日本人に味噌汁は故郷の味!
    *高橋製粉所・・・打ち豆(きな粉・米粉) 福井県の保存食代表のひとつ
    *谷口屋・・・油揚げ(油揚げ・豆腐) 全国で福井県は油揚げ消費量一番!
    *朝倉製菓・・・むかし菓子(けんけら・青ねじ) きな粉と飴で練り上げた素朴なお菓子
    *丸松茶舗・・・お茶(豆入り番茶) 香ばしく煎った大豆をお茶とブレンド
    *小金屋食品・・・納豆(永平寺御用達) 福井県産大豆の甘く粘り強い納豆
    *ごーる堂・・・製粉(生豆粉・豆汁) 生大豆を石臼で挽いた粉を呉汁として炊く


     この会は大豆を使った製品を広く世の中に知ってもらい「大豆」=「健康」=「福井県」という情報と活動を
    全国に発信し続けて、 『大豆県福井』のイメージ定着を目指していこうという目的で立ち上げました。

    ラッキーちなみに「福井の大豆な会」の「大豆な」は「大事な」という意味をもじっております・・・


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    2017.10.25 Wednesday

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      コメント
      消費者として入会するとどうなりますか?そういうシステムがありました教えて下さい
      • by 西野
      • 2012/11/06 6:52 PM
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